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boadtt2008的博客

花有重开日,人无再少年.

 
 
 

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彩豆饭饭  

2009-03-01 21:13:13|  分类: 平淡美好 |  标签: |举报 |字号 订阅

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2009年3月1日   阴   日

           今天被打击了。所有小姐妹“三八”都出去旅游了。正在沮丧时候,一23岁的姑娘只轻轻点拨了
一下。哎呀~~收益非浅啦~~奴家还是继续修炼偶的美食吧。
           相见也怀念 - boadtt2008 - boadtt2008的博客
             我称之为彩豆饭饭。07年的时候韩国人请我吃过一次。因为是第一次见面,所以姐姐欣喜的把料全挑了吃了。完了,那个韩国家伙才告诉我说,如果在韩国子女这样挑食,父母手中的勺子早上去了。呵呵。今天相见立刻马上跑厨房找材料怀念了。
             原材料很常见,姐姐绝对没什么心情去做那些中看不中吃的大忽悠。那些都留着约会时被宰好了!
             东北大米或泰国香米(吃多少备多少)拨了壳的银杏;红枣;黑豆;生板栗(我改成了青豆)红豆也可以;白芝麻(我换成了黑芝麻)。
             先将米淘好放在米箩尽量空干水份,半小时即可。注意!!米先是放油锅里炒一下。因为米属于淀粉类,所以翻炒要勤快,中火翻炒大概七八分钟的光景,加水(最好是高汤),我加的是纯净水和剩下的材料,水要没过所有的材料。大火煮开,翻个儿。请注意,是在煤气炉上做饭,不是高科技的电饭锅。继续大火,五六分钟后改中火,这时可以拿本书站在灶台边边看边勤翻,锅里的水越来越干的时候可以改小火了。这时您的胳膊受累了,要将炒锅不停转动让所有面受火平均,直到彩豆饭饭销魂出锅~~相见也怀念 - boadtt2008 - boadtt2008的博客时间很久,期间最好别掀盖偷瞄,饭饭不会自己长腿跑掉!原因地球人都知道了啦~
              哦了~~我没有再炒菜,而是用生菜包起这些可爱地家伙。。。。啥也别说了,一切都在米里了~~
              嘘~~~锅巴哦~~怎么可以忘记锅巴呢?!香脆的锅巴可以放点青菜啊~菇类啊~做成美味地汤。姐姐直接抱着它看完《我的老婆是大佬3》!!!哈哈哈~~~
              小时候吃过新疆唐哥做的羊肉手抓饭,所以有点炒饭底子彩豆饭饭 - boadtt2008 - boadtt2008的博客
              亲爱的们,试试吧。很简单哦~~掌握好火候就好了~~更合适小朋友哦~~孩子都不爱吃饭,这么漂亮的彩豆饭饭一定会令他(她)们胃口大开!营养也很均衡~~
              呵!我都开始有点小佩服自己啦相见也怀念 - boadtt2008 - boadtt2008的博客
              想当初,姐姐可是想搞个电视栏目就叫“XX厨房”呢~~室友不帮忙~~可惜了了。


     
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